Plats Principaux

Grill

Bœuf

Viande de Limousin ou de Charolais maturée plus de 30 jours

Ces plats sont servis avec fire et/ou cutting show

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Steak de New York 280 gr
230 Dhs
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Entrecôte 250 gr
190 Dhs
Lokum-1024x683-1
Lokum 220 gr
240 Dhs
Bonfile-Patatesli-1024x683-1
Filet Mignon 250 gr
260 Dhs
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Istanbul Steak
240 Dhs
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Dallas 450 gr
280 Dhs
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Tomahawk 850 / 950 gr
590 Dhs
T-Bone2-1024x683-1
T-Bone 450 gr
250 Dhs
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Porterhouse 700 / 750 gr
350 Dhs
Grill

Agneau

Agneau de lait préparé avec délicatesse

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Côtelettes d’agneau (5 pièces)
219 Dhs
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Etci Carré d’Agneau (complet portion familial)
990 Dhs
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Lamb New York (selon Stock)
249 Dhs
Grill

Viande hachée

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Mini kefta au fromage (3 pièces)
130 Dhs

Viande hachée, chapelure, oignon, pain rassis, cumin, thym, fromage mozzarella, fromage cheddar, frites

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Kefta au fromage géant (avec fireshow)
230 Dhs

Cush de bœuf, chapelure d'agneau, oignon, pain rassis, cumin, thym, fromage mozzarella fromage cheddar frites

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Kefta Boucher (5 pièces)
130 Dhs

Viande Hachée, Oignon, Pain rassis, Thym, Frites

Grill

Kebab

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Brochette filet de boeuf
179 Dhs

Des cubes fondants de filet de bœuf, tomate, poivron rouge, grillés avec oignons croquants. Servis sur un pain lavash croustillant, nappé d’une sauce onctueuse, accompagnés de tomates cerises, poivrons verts et persil frais

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Brochette de poulet
149 Dhs

Poitrine de Poulet, Oignon, Ail, Pâte de Tomate, Lait, Poudre de Poivron Rouge, Pain Lavash, Tomates Poivron Vert, Persil, Salade d'Aubergines

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Beyti Kebab
190 Dhs

Aubergine, Sauce Tomate, Beurre, Adana Kebab, Lavash, Yaourt Filtré, Poivron Frais, Tomates

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Adana
160 Dhs

Bœuf haché, oignon, beurre, ail, piment de Capia, pâte de piment, piment, lavash, oignon, tomates, salade d'aubergines

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Urfa
160 Dhs

Viande hachée agneau, oignon, beurre, ail, persil piment, lavash, oignon, tomates, salade d'aubergines, poivron vert

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Beef Kebab
160 Dhs

Bœuf haché, oignon, beurre, ail, persil piment, lavash, oignon, tomates, salade d'aubergines, poivron vert

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Chicken Kebab
139 Dhs

Brochette de poulet mariné aux épices douces, grillée à la perfection et servie sur pain lavash croustillant. Accompagnée de frites maison, boulgour parfumé, poivrons rôtis, tomate grillée et oignons rouges finement tranchés.

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Mixte Kebab
280 Dhs

Kebab, steak de poulet, boulettes de viande hachée, mini köfte au fromage, servis sur pain pide avec boulgour, tomates, poivrons, oignons grillés, persil et frites

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Saumon grillé
220 Dhs

Filet de Saumon, Ail, Thym, Huile d'Olive, Basilique, Sauce Fraîche aux Herbes Pures, Carotte, Aubergine, Courgette Oignon Rouge

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Steak de poulet
150 Dhs

Steak de poulet, légumes grillées, riz et frites.

Au four

Au four

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Collier d’agneau (complet, portion familiale)
490 Dhs

Cou d'Agneau, Beurre, Thym, Romarin, Ail, Sel, Poudre de Poivre Noir

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Épaule d’agneau (Complet, portion familiale)
790 Dhs

Épaules d'Agneau, Beurre, Thym, Romarin, Ail, Poudre de Poivre Noir

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4 côtes de bœuf asado (Portion familiale)
950 Dhs

(4 Rips) Côtes De Bœuf, Beurre, Thym, Romarin, Ail, Poudre De Poivre Noir, Frites

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Collier d’Agneau (demi-portion)
250 Dhs
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2 côtes de bœuf Asado
500 Dhs

(2 Rips) Côtes De Bœuf, Beurre, Thym, Romarin, Ail, Poudre De Poivre Noir, Frites

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1 côte de bœuf asado
260 Dhs
etci special show

etci special show

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Filet de bœuf spécial Etçi 250 gr
390 Dhs

Filet de bœuf cuit au beurre filtré avec spectacle pyrotechnique, servi avec tomate cerise, parmesan et croûton de pain (avec spectacle culinaire spécial)

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Filet de bœuf spécial Etçi 500 gr
590 Dhs

Filet de bœuf cuit au beurre filtré avec spectacle pyrotechnique, servi avec tomate cerise, parmesan et croûton de pain (avec spectacle culinaire spécial)

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Filet de bœuf spécial Etçi 800 gr
890 Dhs

Filet de bœuf cuit au beurre filtré avec spectacle pyrotechnique, servi avec tomate cerise, parmesan et croûton de pain (avec spectacle culinaire spécial)

Golden

viande à la feuille d’or

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New York Steak à la feuille d'or
550 Dhs
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Dallas Steak à la feuille d'or
650 Dhs
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Porterhouse à la feuille d'or
690 Dhs
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Tomahawk à la feuille d'or
900 Dhs

Kuzu-Kafes-Kesilmis-1024x683 (1)
Carré d’Agneau à la feuille d'or
1490 Dhs
hamburgers

hamburgers

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formule gourmant (enfants)
89 Dhs

Mini burger au steak haché, fromage et pain moelleux, servi avec des frites croustillantes et une boisson au choix. Un repas savoureux pensé pour les petits gourmands.

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Burger de poulet
130 Dhs

Cuisse De Poulet, Fromage Cheddar, Antricode Fumé, Pain Burger, Oignon Sec, Poudre De Pain Panko

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Etci Mehmet Burger
130 Dhs

Viande hachée de bœuf, fromage cheddar, antricode fumé, pain burger, frites aux oignons secs

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Lokum Burger
170 Dhs

Filet De Bœuf, Fromage Cheddar, Antricode Fumé, Pain Burger, Oignons Secs, Frites

couscous

spécial vendredi

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couscous semoule (vendredi)
100 Dhs

Un grand classique marocain : semoule légère, légumes de saison mijotés, pois chiches, confit d’oignons sucré-salé (tfaya) et bouillon parfumé. Servi avec un verre de lben. Un plat complet, savoureux et réconfortant.

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couscous 5 graines
120 Dhs

Un mélange savoureux de semoule complète aux 5 céréales, accompagné de légumes frais mijotés, pois chiches, tfaya sucrée et bouillon épicé. Santé et tradition dans une seule assiette.

formules

menu déjeuner

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Formule burger etçi
139 Dhs

Burger Etçi Mehmet, frites, boisson gazeuse (du lundi au vendredi, de 12 h à 17 h)

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Formule diet
139 Dhs

Salade d'avocats frais, trio de mezze authentiques (houmous, baba ghanouj, tzatziki) et une boisson gazeuse (du lundi au vendredi de 12 à 17 heures)

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Formule steak poulet
159 Dhs

Filet de poulet grillé, légumes frais rôtis, frites croustillantes, et une boisson rafraîchissante (Lundi - Vendredi 12h - 17h)

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Formule Adana
169 Dhs

Kebab délicatement épicé, servi avec des légumes grillés, du boulgour parfumé, des frites croustillantes, une salade d'oignons marinés et une boisson gazeuse (du lundi au vendredi de 12 à 17 heures)

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Formule Entrecôte
199 Dhs

Entrecôte grillée, servie avec une sauce crémeuse aux champignons, une crème d'épinards, des frites croustillantes et une boisson gazeuse (du lundi au vendredi de 12 à 17 heures)

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